Drewno kominkowe Olcha, świeża, cięta, łupana (1 mp)

Drewno do wędzarni

To, co wyróżnia olchę spośród innych gatunków, to jej wyjątkowe właściwości wędzarnicze. Jest powszechnie stosowana do nadawania potrawom aromatu i poprawiania ich barwy. Jeśli szukasz drewna, które sprawdzi się w wędzarni – olcha będzie doskonałym wyborem.

Aromatyczne drewno do wędzarni, które wybrać? (czytaj więcej…)

Długie spalanie i mało sadzy

Olcha spala się równomiernie i dość długo jak na drewno miękkie, dzięki czemu zapewnia stabilne ciepło. Nie wydziela przy tym nadmiernej ilości dymu ani sadzy, co przekłada się na mniejsze zabrudzenia w kominku oraz przewodach kominowych.

chcesz wiedzieć, jak prawidłowo rozpalać w piecu czy w kominku? Przeczytaj nasz poradnik…

Charakterystyczny wygląd i zapach

Świeżo ścięta olcha ma intensywnie pomarańczowe zabarwienie, które z czasem przybiera czerwonawy odcień. Jej kora w młodym wieku jest cienka i szarozielona, a w starszych drzewach ciemnieje i pęka. Podczas spalania wydziela subtelny, przyjemny zapach co może być ogromną zaletą przy używaniu w dekoracyjnych kominkach budujących nastrój i przyjemną atmosferę

Szyba w kominku pokrywa się sadzą? Co robię źle… (przeczytaj)

Podsumowanie

Olcha jest miękkim gatunkiem drewna, o niskiej kaloryczności. Z tego względu nie jest to drewno stricte opałowe. Idealnie nadaje się za to do wędzenia i w tym zakresie spisuje się perfekcyjnie. To również ciekawy wybór dla użytkowników kominków, którzy rozpalają je bardziej dla atmosfery i budowania klimatu niż właściwości grzewczych. Piękny, subtelny zapach olchy oraz niezwykły kolor drewna sprawi, że wieczory przy ogniu będą niezapomniane.